कुकिंग को लेकर आयशा सिंह का जुनून कलर्स के ‘मन्नत हर खुशी पाने की’ के ज़रिए बढ़ा
यह सच है कि कभी-कभी, कल्पना से वास्तविकता को भी प्रेरणा मिलती है, और कलर्स के ‘मन्नत हर खुशी पाने की’ में आयशा सिंह के साथ भी ऐसा ही कुछ हुआ है। अपने मनमोहक अभिनय के लिए प्रसिद्ध, यह प्रतिभाशाली अभिनेत्री अपनी रील लाइफ़ को सीधे अपनी रियल-लाइफ़ डाइनिंग टेबल पर ले जा रही हैं! कलर्स के नवीनतम ड्रामा मन्नत हर खुशी पाने की में अपने किरदार मन्नत से प्रेरित होते हुए, अभिनेत्री अपनी आस्तीन ऊपर चढ़ाकर घर पर शेफ़ की ज़िम्मेदारी निभाने के लिए पूरी तरह तैयार हैं। शो में एक उत्साही और दृढ़ निश्चयी युवती मन्नत अपने सपनों को पूरा करने और हर पल को यादगार बनाने में विश्वास करती है। और ऐसा लगता है कि आयशा ने अपने किरदार की किताब से एक पन्ना निकाल लिया है – इस बार, किचन में! रेस्तरां पर आधारित इस ड्रामा में दिखाए गए विस्तृत, दिल छूने वाले खाने से मंत्रमुग्ध होकर, आयशा अब नए व्यंजन बनाकर अपने परिवार को खिलाना चाहती हैं।
कलर्स के शो ‘मन्नत हर खुशी पाने की’ में मन्नत की भूमिका निभाने पर आयशा सिंह कहती हैं, “मन्नत का किरदार निभाने और सेट पर कई तरह के व्यंजन बनाने से जागृति का अनुभव हुआ है; इसने कुकिंग करने की मेरी समझ को नया रूप दिया है। यह केवल किसी रेसिपी का अनुसरण करने के बारे में नहीं है; यह कहानी बताने, भावनाओं और स्वाद की मूक भाषा के बारे में है। हर सामग्री का अपना इतिहास होता है, हर व्यंजन का अपना भाव होता है, और इस अनुभव ने मुझे उन हाथों का सम्मान करना सिखाया है जो हर दिन हमारे लिए खाना बनाते हैं। मैं सबसे सरल चीजों से भी कुछ कमाल का स्वाद बनाने वाले शांत जादू की प्रशंसा करने लगी हूं। यह ऐसा कौशल है जो अक्सर कई घरों में अनदेखा कर दिया जाता है। मन्नत ने मुझे न केवल व्यंजनों के साथ प्रयोग करने का आत्मविश्वास दिया है बल्कि मुझमें खाने के प्रति नई तरह की पसंद भी विकसित की है। मैं अपने प्रियजनों के लिए खाना बनाने और मेरे कुकिंग कौशल के प्रति उनके विचार जानने की प्रतीक्षा नहीं कर सकती।”
मौजूदा कहानी में, मन्नत के पहले दिन, वह गलती से विक्रांत से टकरा जाती है, और वे दोनों पूल में गिर जाते हैं। शर्मिंदा होकर, वह ना चाहते हुए भी उसकी जैकेट स्वीकार करती है, जबकि क्रोधित पुनीत उस पर कॉर्पोरेट जगत में आगे बढ़ने के लिए अपने आकर्षण का इस्तेमाल करने का आरोप लगाता है। श्रुति सोनिया के प्रभाव से घबरा जाती है, लेकिन हरनीत उसे विक्रांत के समर्थन पर भरोसा करने के लिए कहती है। बाद में, मन्नत को अपमान का सामना करना पड़ता है क्योंकि पुनीत उसे फर्श साफ करने के लिए मजबूर करता है और उसे कुकिंग करने से रोकता है, जबकि किचन के कर्मचारी उसका मज़ाक उड़ाते हैं।
देखिये ‘मन्नत हर खुशी पाने की’ हर सोमवार से शुक्रवार रात 10 बजे सिर्फ कलर्स पर।
